Dopo i grandi festeggiamenti dello scorso anno in occasione dei 50 anni di Pro Loco e Festa d’la Chisöla, la Pro Loco di Borgonovo Val Tidone è pronta per l’edizione numero 51. L’1, 2 e 3 settembre 2017 appuntamento con la festa che celebra la CHISÖLA, focaccia con i ciccioli prodotto De.Co. di Borgonovo Val Tidone: enogastronomia, musica, fotografia, folklore in Val Tidone.
Il programma della 51ª Festa d’la Chisöla di Borgonovo Val Tidone
(Segui l’evento su Facebook: 51ª Festa d’la Chisöla)
***VENERDÍ 1 SETTEMBRE***
18.00 Marcia Curum Par la Chisöla (in collaborazione con il Gruppo Podistico Borgonovese)
19.30 Cena con specialità tipiche
20.30 Presentazione squadre USD Borgonovese e Borgonovo Calcio
21.30 Deja vu LIVE
***SABATO 2 SETTEMBRE***
11.00 Presentazione Annuario dello Sport Borgonovese presso Cantina Valtidone
17.00 Triangolare di Calcio Giovanissimi
19.30 Cena con specialità tipiche
22.00 Cani Della Biscia LIVE
***DOMENICA 3 SETTEMBRE***
7.30 Apertura stand vendita Chisöla
9.00 Gara Ciclistica (Zona Asili Comunali)
9.30 Ritrovo messi Motoclub Epoca Tarquinio Provini
10-19 Valtidone WineFest (Piazza Garibaldi)
10-19 Concorso fotografico “Impressioni” Festa d’la Chisöla (Via Roma)
10-19 Mostra Giocattoli (Piazza De Cristoforis)
10-19 Gazebo associazioni di volontariato
11.15 Esibizione Gruppo Folkloristico Città di Vignola
12.30 Pranzo con specialità tipiche
15.00 Esposizione e gara abilità Motoclub Epoca Tarquinio Provini
15.30 Esibizione Gruppo Folkloristico Città di Vignola (Piazza De Cristoforis)
16.30 Esibizione Gruppo Musicale Orione (Piazza Garibaldi)
16.30 Esibizione scuola di ballo Impronta Latina e scuola danza CAD (Piazza De Cristoforis)
17.15 Esibizione artisti di strada
18.00 Esibizione sportiva Palestra Vita Club (Via Roma)
18.00 Esibizione Gruppo Folkloristico Città di Vignola (Piazza Garibaldi)
Artisti di strada durante la giornata in Via Roma
19.30 Cena con specialità tipiche
20.45: Premiazione Concorso Fotografico
21.30 Freak and O’ Band LIVE
(stand gastronimici a pranzo e cena)
COS’É LA CHISÖLA?
La Chisöla, (focaccia con i ciccioli) è un prodotto povero della tradizione contadina, tipico della Val Tidone. Viene preparata con farina bianca, ciccioli, lievito di birra, strutto, acqua e sale. E’ riconosciuta come “prodotto agroalimentare tradizionale” e iscritta nel Registro De.C.O. – Denominazione Comunale d’Origine – del Comune di Borgonovo Val Tidone.
Una leggenda narra che Federico Barbarossa nel 1155 passò in Val Tidone con il suo esercito e, nella zona dove in seguito sorgerà Borgonovo, la popolazione rifocillò lui e le sue truppe stremate e affamate con quintali di “Chisöla”. L’esercito di Federico Barbarossa proseguì il suo cammino e non creò nessun danno agli abitanti del luogo.
